Ricette ottime di Antipasti entree
"Fettunta"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Olio D'oliva |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | - |
| INGREDIENTI | ==== Pane Casereccio Raffermo ==== Aglio ==== Pepe ==== Olio D'oliva ==== Sale |
| PREPARAZIONE |
Tagliare il pane a fette lasciando la crosta che ha attorno e abbrustolito finché le due parti siano croccanti fuori, ma morbide dentro. Ancora calde strofinarle da una sola parte con aglio, salarle e peparle con pepe appena macinato. Cospargerle di abbondante olio d'oliva e servire calde.
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