Ricette appetitose di Antipasti entree
"Fiori Di Zucca Ripieni"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Fiori Di Zucca |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | Preparazione: 30 minuti. |
| INGREDIENTI | 16 ==== Fiori Di Zucca 6 ==== Filetti D'acciughe ==== Mollica Di Pane ==== Farina ==== Origano ==== Prezzemolo ==== Latte ==== Olio D'oliva ==== Pepe ==== Sale |
| PREPARAZIONE |
Lavare ed asciugare i fiori di zucca. Ammorbidire la mollica di pane con il latte ed amalgamarla con le acciughe, prezzemolo, origano, pepe e sale. Con il composto ottenuto riempire i fiori e passarli nella farina. Friggere in olio caldissimo.
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