Ricette ottime di Antipasti entree
"Flan Mignon Di Germogli Di Erba Cipollina"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Germogli Di Erba Cipollina |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | - |
| INGREDIENTI | 300 G ==== Germogli Di Erba Cipollina 2 ==== Uova 250 G ==== Panna Da Cucina ==== Burro ==== Sale ==== Pepe |
| PREPARAZIONE |
Tritate finemente i germogli di erba cipollina e fateli insaporire in poco burro. In una ciotola battete le uova con la panna, il sale e il pepe. Aggiungete i germogli e mescolate bene. Imburrate quattro formine individuali, versatevi il composto ottenuto e fate cuocere in forno a bagnomaria per 1/4 d'ora a 180 gradi. Levate dal forno e sformate dopo una decina di minuti.
|
<< Indietro | Home Ricette | Stampa questa ricetta
