Ricette gustose di Antipasti entree

"Insalata Belga Alla Senape"

INGREDIENTE PRINCIPALE Insalata Belga (indivia)
PERSONE 4
NOTE Preparazione: 15 minuti.
INGREDIENTI ==== Insalata Belga (indivia)
==== Carote
==== Prosciutto Cotto
==== Senape
==== Olio D'oliva
Poco ==== Aceto Di Vino
==== Sale
==== Pepe
PREPARAZIONE

 

 

Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe. Un'idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.

 

 

 

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