Ricette facili di Cocktail, aperitivi e bevande
"Gin Casalingo"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Acquavite |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | - |
| INGREDIENTI | 100 Cl ==== Acquavite Nostrana 1 Tazzina ==== Bacche Di Ginepro 1 ==== Limone (scorza) 150 G ==== Zucchero |
| PREPARAZIONE |
Per prima cosa prelevate la parte gialla della scorza del limone con il pelapatate. Mettete in un vaso l'acquavite, le bacche di ginepro, la scorza di limone a pezzetti e lo zucchero. Chiudete ermeticamente il vaso e fate macerare per almeno 3 settimane, di pił se possibile. Quindi filtrate e imbottigliate. Consumate dopo una stagionatura di cinque mesi.
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