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"Latte Di Soia"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Semi Di Soia |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | - |
| INGREDIENTI | 150 G ==== Semi Di Soia 100 Cl ==== Acqua |
| PREPARAZIONE |
Lasciare 150 g di semi di soia in 1 litro d'acqua per 36 ore. Filtrare. Schiacciare i semi, mescolare la purea ottenuta al liquido, lasciar riposare per un'ora, filtrare. Il preparato non si conserva oltre le 24 ore.
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