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"Latte Di Vecchia"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Latte |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | - |
| INGREDIENTI | 500 G ==== Alcool A 95 Gradi 500 G ==== Zucchero 50 Cl ==== Latte Fresco 1/2 Baccello ==== Vaniglia 25 Cl ==== Succo Di Limone 1 ==== Limone (scorza Gialla) 150 G ==== Ciliegie Visciole |
| PREPARAZIONE |
Chiudete bene in un recipiente tutti gli ingredienti e lasciateli in infusione per due settimane, agitando un paio di volte al giorno. Dopo questo tempo passate il tutto attraverso un colino fitto, colate di nuovo su carta o tela fine, e imbottigliate chiudendo con sughero e ceralacca. Lasciate maturare il liquore per 6 mesi prima di essere consumato.
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