Ricette ottime di Secondi piatti di carne
"Agnello Con Finocchi"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Agnello |
| PERSONE | 6 |
| NOTE | - |
| INGREDIENTI | 1 ==== Agnello Da Latte 1 ==== Cipolla ==== Finocchi Selvatici ==== Pomodori ==== Olio D'oliva ==== Sale |
| PREPARAZIONE |
Tagliate a pezzi l'agnello e mettetelo in una teglia con dell'olio per farlo rosolare. Quando la carne sarà dorata aggiungere la cipolla tritata i pomodori tritati e pelati. A parte lessate i finocchi selvatici in acqua salata e quando saranno cotti aggiungeteli alla carne con un un po' della loro acqua di cottura.
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