Ricette gratuite di Secondi piatti di carne
"Agnello Con Rape"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Agnello |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | - |
| INGREDIENTI | 1000 G ==== Agnello 60 G ==== Burro 1200 G ==== Rape Novelle 150 G ==== Carote 100 G ==== Cipolle ==== Dadi 40 G ==== Farina ==== Erbe Aromatiche |
| PREPARAZIONE |
Mettete nel burro caldo l'agnello tagliato a pezzi, le carote e le cipolle. Quando il tutto sarà dorato aggiungete la farina, un dado, sale, pepe e le erbe aromatiche. Lasciate cuocere per un'ora. Dopodichè aggiungete le rape e lasciate cuocere per un'altra ora e mezza.
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