Ricette pronte di Secondi piatti di carne
"Biksemal"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Manzo |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | Luogo: Danimarca. |
| INGREDIENTI | ==== Burro 500 G ==== Carne Di Manzo Lessata E Affettata 2 ==== Cipolle Affettate 500 G ==== Patate Sbucciate Lessate A Dadini ==== Sale ==== Pepe 6 ==== Uova Fritte |
| PREPARAZIONE |
Rosolare velocemente in 100 g di burro 500 g di carne di manzo lessata e affettata. Porre la carne su un piatto e rosolare nel burro 2 cipolle affettate. Versare le cipolle sulla carne e saltare nel burro 500 g di patate sbucciate, lessate e tagliate a dadini. Unire la carne e le cipolle alle patate e scaldare il tutto. Salare, pepare e servire con un contorno di 6 uova fritte. Condire con salsa Worcester.
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