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"Bistecche Allo Yogurth"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Manzo |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | - |
| INGREDIENTI | 500 G ==== Bistecchine Di Manzo 40 G ==== Cetriolini Sott'aceto 6 Cucchiai ==== Yogurth ==== Sale 1 Cucchiaio ==== Prezzemolo Tritato |
| PREPARAZIONE |
Tritare finemente i cetriolini e mescolarli allo yogurth, unire una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato. Cuocere le bistecche in una padella antiaderente. Salarle e levarle da fuoco quando saranno ancora leggermente al sangue. Servirle cosparse con la salsa allo yogurth
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