Ricette gratis di Secondi piatti di carne

"Bistecche Di Maiale Saporite"

INGREDIENTE PRINCIPALE Maiale
PERSONE 4
NOTE -
INGREDIENTI 500 G ==== Lonza Di Maiale Tritata
8 Fette ==== Pancetta Affumicata
==== Timo
==== Alloro
==== Olio D'oliva
==== Sale
==== Pepe
PREPARAZIONE

 

 

Salate e pepate la lonza di maiale, cospargetela con un po' di alloro e timo spezzettati. Formate quattro hamburger piuttosto piatti, avvolgeteli in due fette di pancetta affumicata. Mettete ogni hamburger in un doppio foglio di carta da forno o d'alluminio unta d'olio, chiudete il cartoccio. Cuocete per circa 10 minuti sulla griglia del forno scaldato a 200 gradi e voltate una volta i cartocci. Servite le bistecche nel loro involucro con un contorno di insalata mista o verdure cotte al vapore.

 

 

 

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