Ricette gratuite di Secondi piatti di carne
"Bistecche Ubriache"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Vitello |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | - |
| INGREDIENTI | 4 ==== Bistecche Di Vitello ==== Sale ==== Pepe ==== Vino Rosso ==== Aglio ==== Prezzemolo 2 ==== Pomodori Pelati |
| PREPARAZIONE |
Cuocere le bistecche nell'olio già caldo, salarle e peparle. Toglierle dalla padella e versare nel fondo di cottura un bicchiere di vino rosso lasciandolo evaporare. Unire un trito di aglio e prezzemolo e i pomodori, cuocere per qualche minuto e versare il tutto sulle bistecche. Servire calde.
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