Ricette sicure di Secondi piatti di carne
"Fettine Alla Rucola"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Manzo |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | - |
| INGREDIENTI | ==== Olio D'oliva ==== Sale 1 Manciata ==== Insalata Rucola 500 G ==== Fettine Di Manzo Tagliate Sottili |
| PREPARAZIONE |
Pulire e lavare la rucola. Scaldare l'olio e su fiamma vivace cuocere la carne 20 secondi per parte. Porla su un piatto di portata e salarla leggermente. Scaldare altri 2 cucchiai di olio nella stessa padella, unire la rucola, salare mescolare, mettere un coperchio e cuocere per circa 1 minuto. Distribuire sulla carne e servire subito.
|
<< Indietro | Home Ricette | Stampa questa ricetta
