Ricette facili di Secondi piatti di carne
"Roast-beef (5)"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Manzo |
| PERSONE | 6 |
| NOTE | - |
| INGREDIENTI | 1000 G ==== Costata Di Manzo 1 Bicchiere ==== Olio D'oliva ==== Sale ==== Pepe |
| PREPARAZIONE |
Mettete la carne in un tegame e conditela con abbondante olio, sale e pepe. Sistematela in forno e lasciatela cuocere per un'ora bagnandola spesso con il suo stesso sugo. Toglietela dal fuoco quand'è colorita, lasciatela raffreddare e poi mettetela in frigo.
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