Ricette gratis di Primi piatti
"Ziti Al Sugo Col Tonno"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Tonno |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | Luogo: Calabria. |
| INGREDIENTI | 400 G ==== Pasta Tipo Ziti 1 ==== Cipolla Piccola 2 Spicchi ==== Aglio 4 ==== Acciughe Salate 10 Cl ==== Olio D'oliva Extra-vergine 400 G ==== Pomodori Pelati ==== Sale ==== Pepe Nero ==== Origano 100 G ==== Tonno Sott'olio 70 G ==== Formaggio Caciocavallo Secco Grattugiato |
| PREPARAZIONE |
In un tegame di coccio soffriggete con l'olio, la cipolla e l'aglio tritati, aggiungete i filetti d'acciughe spezzettati, i pomodori pelati privi dei semi e dell'acqua di vegetazione, il sale, il pepe e un pizzico d'origano. A cottura quasi completa, unite il tonno sminuzzato. Condite con questa salsa gli ziti lessati al dente e cospargeteli di caciocavallo grattugiato.
|
<< Indietro | Home Ricette | Stampa questa ricetta
