Ricette pronte di Condimenti e salse
"Aceto Rosso Schiarito"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Vino Rosso |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | - |
| INGREDIENTI | 1 Bottiglia ==== Vino Rosso 10 Cl ==== Latte Caldo |
| PREPARAZIONE |
Prendete un recipiente di terracotta ben lavato e asciugato e versatevi una bottiglia di vino rosso genuino, coprite con un telo piegato e lasciatelo all'incirca un mese affinché la trasformazione risulti completa. Una volta ottenuto l'aceto, per schiarirlo mettere il latte caldo nella bottiglia, agitarla e farla riposare 24 ore, quindi filtrare.
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