Ricette pronte di Condimenti e salse

"Aceto Rosso Schiarito"

INGREDIENTE PRINCIPALE Vino Rosso
PERSONE 4
NOTE -
INGREDIENTI 1 Bottiglia ==== Vino Rosso
10 Cl ==== Latte Caldo
PREPARAZIONE

 

 

Prendete un recipiente di terracotta ben lavato e asciugato e versatevi una bottiglia di vino rosso genuino, coprite con un telo piegato e lasciatelo all'incirca un mese affinché la trasformazione risulti completa. Una volta ottenuto l'aceto, per schiarirlo mettere il latte caldo nella bottiglia, agitarla e farla riposare 24 ore, quindi filtrare.

 

 

 

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