Ricette gustose di Condimenti e salse
"Chimichurri"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Aceto Di Vino |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | Luogo: Argentina. |
| INGREDIENTI | 4 Cucchiai ==== Olio D'oliva 4 Cucchiai ==== Aceto Di Vino 1 Spicchio ==== Aglio Finemente Tritato 4 Cucchiai ==== Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaino ==== Origano 1 Cucchiaino ==== Pepe Macinato 1 Cucchiaino ==== Sale |
| PREPARAZIONE |
Questa salsa di origine argentina (si pronuncia cimiciurri) è ottima da mettere sulle carni alla griglia o arrosti. Frullate bene tutti gli ingredienti per 30 secondi. Versate questa salsa in una ciotola e lasciatela riposare per almeno 3 ore in modo che possa sviluppare tutto il suo aroma. Al momento di servirla datele una mescolata con una forchetta in modo da amalgamare di nuovo bene tutti i suoi ingredienti. Si conserva per qualche giorno in frigo.
|
<< Indietro | Home Ricette | Stampa questa ricetta
