Ricette ottime di Condimenti e salse
"French Dressing"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Aceto Di Vino |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | - |
| INGREDIENTI | 6 Cucchiai ==== Olio D'oliva 3 Cucchiai ==== Aceto Di Vino 1 Cucchiaino ==== Senape Francese 1 Pizzico ==== Pepe Macinato Al Momento ==== Sale |
| PREPARAZIONE |
Stemperate in una scodella un cucchiaino di senape con l'olio, sciogliete in un'altra ciotola il sale nell'aceto e mettete tutto in una salsiera con un pizzico di pepe. Sbattete per qualche momento con la forchetta, in modo da ottenere una salsa ben amalgamata e portatela in tavola. Usate pepe macinato al momento poiché in tal modo il suo sapore risulterà più intenso ed apprezzabile.
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