Ricette appetitose di Condimenti e salse
"Guacamole (3)"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Avocado |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | Luogo: Messico. Luogo: Stati Uniti. Luogo: Nuovo Messico. |
| INGREDIENTI | 8 ==== Avocado Grandi Maturi Pelati E Senza Semi 100 G ==== Formaggio Fresco Molle 5 ==== Limoni (succo) 2 Spicchi ==== Aglio 1 Cucchiaino ==== Sale 1 ==== Cipolla Piccola Grattugiata 2 ==== Pomodorini Maturi 3 ==== Peperoncini Piccanti ==== Per Servire: ==== Crostini |
| PREPARAZIONE |
Amalgamare con una forchetta la polpa degli avocado e il formaggio. Aggiungere tutti gli altri ingredienti. Mescolare bene con un cucchiaio di legno o con un frullino a immersione. Per avere una salsa pił piccante, aggiungete 1 peperoncino. Servire con crostini come antipasto.
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