Ricette gratuite di Condimenti e salse
"Salsa Al Porto All'inglese"
| INGREDIENTE PRINCIPALE | Vino Porto |
| PERSONE | 4 |
| NOTE | Luogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra. |
| INGREDIENTI | 1 Bicchiere ==== Vino Porto Rosso (vino Rosso Porto) 25 Cl ==== Brodo Di Carne 6 Cucchiai ==== Sugo D'arrosto 1/2 Bicchiere ==== Panna Liquida ==== Pepe |
| PREPARAZIONE |
Mettete in una casseruola il brodo con il sugo d'arrosto, portate a ebollizione e lasciate cuocere per qualche minuto. Togliete la casseruola dal fuoco, unite la panna e, mescolando continuamente, un'abbondante presa di pepe e il porto. Rimettete nuovamente sulla fiamma bassa e, sempre mescolando, fate addensare per qualche minuto la salsa, senza perņ lasciarla bollire. Servitela nella salsiera precedentemente riscaldata.
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